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#健康マニアな薬剤師 Akitoshi Tokubuchi 競技ヨーヨー全日本チャンピオン

「食事」 一覧

低温調理器を使ったサーモンのコンフィ【自宅で簡単】

2020/05/06   -食事

  低温調理器を使ったサーモンのコンフィ  本記事では低温調理器を使った、サーモンのコンフィの作り方を紹介します。  自宅で手軽に作れてめちゃめちゃおいしいのでぜひ作ってみてほしいです!   ...

万能調理ガジェットでねっとり焼き芋。甘さを求めて色んな実験してみた!【Instant Pot】

2020/04/25   -食事

  こんな風に思うことはありませんか? 家で美味しい焼き芋が食べたい ねっとりして甘~い焼き芋が作りたい 焼き芋作ったけどパサパサになった… 焼き芋が甘くならない… 甘くなるさつまいもの選び方を知りた ...

超手抜きサバ缶カレー。缶にスパイス入れるだけ。【雑にカレーが食べたい時に】酒のつまみにも

2020/04/13   -食事, 健康

・お腹すいてとりあえず何か食べたいけど何の下準備もしてない ・今日は疲れてて料理したくない ・でも体に悪そうなもので済ますのは嫌だな ・サバの水煮缶、ちょっと生臭くて苦手 ・なんか急にカレーが食べたい ...

スパイスから作るカレーレシピ2!身体に悪い市販のルーをやめて美味しいカレーを求め続ける旅第2弾!!

2018/11/22   -食事, 健康

スパイスカレーレシピをアップデート!第2弾!! 前回のレシピよりもかなり美味しくなったと思います! 今回はフライパンで!   ■目次 記事トップ 1.材料 2.作り方 3.主なポイント(前回 ...

寒くなってきたので温かいものがおいしい時期ですね。本能的に美味しいと感じるスープや鍋の作り方 基本編。

2018/10/29   -食事, 健康, QOL向上

  寒くなってきたので温かいものがおいしい時期ですね。   今回は本能的に美味しいと感じる野菜スープや鍋の作り方の基本のお話を。       ■目次 ...

りんごの可食部を極限まで増やす方法

2018/10/25   -食事

    いきなりですが、ここで問題です。       りんごを1回切るだけでお星様を作ってください。       &nb ...

口の中でトロトロとろけるジューシーな豚の角煮レシピ!真空低温調理で簡単に!!

2018/10/20   -食事, 健康

お店で食べるようなトロトロした角煮を 家でも手軽に作れたら素敵だと思いませんか? というわけで今回は真空低温調理器を使った豚の角煮レシピの紹介です!   材料 ・豚肉バラブロック200g ・ ...

炊飯器で作るお手軽肉じゃがの作り方!通常版・特別版

2018/10/19   -食事, 健康

昔、料理好きの友人に教えてもらった 炊飯器で作る肉じゃがレシピを 健康に良く、更に美味しくなるように アレンジしてみました!   ベースのレシピは 材料を全部炊飯器に入れて白米モードで炊くだ ...

特殊機材は必要なし!ジップロックで作る自家製マヨネーズ!身体に悪い油を排除して若く美味しく野菜を食べよう!

2018/07/10   -食事, 健康

健康マヨネーズをおうちで作ろう!  市販の美味しいマヨネーズ...  太るし老化も進む成分や油でいっぱいなのは分かってる...  でもおいしいからたべたい!  そんなあなたに身体に良い自家製マヨネーズ ...

スパイスから作るカレーレシピ1。身体に悪い市販のカレールーをやめて美味しいカレーを求め続ける旅

2018/06/24   -食事, 健康

スパイスからカレーを作ろう!  市販のカレールーにはとんでもないくらい身体に悪い油や化学物質が入っているのですが、カレーが大好きなので、それならスパイスから作ってしまおうと実験を続けています。  その ...

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